10分でできるレシピ
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仕事が終わって、ご飯を作るのが面倒という人も多いはず。
最近10分でできるというレシピもたくさんありますが、できるだけ
手間を省きたいというのが本音だと思います。
そこでお酒のおつまみにもお勧めのお手軽なレシピを紹介します。
10分程度でできる簡単なレシピにするには焼いたり、煮たり、揚げたりという
面倒なことを極力避けるのがベストです。
まずお勧めのレシピがお刺身を使ったものです。
お刺身を短冊切りにして温かいご飯の上に乗せるだけでも海鮮丼ができあがります。
またマグロのお刺身に、山芋を、摩り下ろしたものをかけるだけで、立派な一品が
できあがります。
お酒のおつまみにも最適です。
次にお勧めのレシピは豆腐を使ったもの。
手軽に冷奴として楽しむ人もいますが、ほんの少し手間をかければいつもとは違う
豆腐料理ができまるんですよ。
豆腐の上にのせるトッピングを変えるだけでもバリエーションを楽しめます。
例えば、オクラと梅を細かく刻んで豆腐にのせたり、後はポン酢やしょう油を
かけて食べるだけです。
他にも豆腐を切って混ぜるだけという簡単なレシピもあります。
ピータンと豆腐を切って混ぜ合わせます。
さらにラー油でアクセントを付ければ、お酒のおつまみとしてもぴったりです。
どちらも10分もあれば作ることのできるレシピでう。
また豆腐はコンビニでも売っているためすぐに入手も簡単。
そのため誰でも気軽にアレンジ料理を作ることが出来ます。
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