冷凍食品を使う

お酒のおつまみとしてお勧めなのが冷凍食品
フライドポテトやから揚げ・枝豆といった解凍するだけで食べることができます。
それだけでなく、アレンジして食べることも可能です。

フライドポテトであれば、ホワイトソースやデミグラスソースと混ぜてチーズをかけ
てオーブンで焼けばグラタンができます。
他のレシピではジャーマンポテトもあります。
ベーコンやウインナーとフライドポテトを炒めて、塩・胡椒で味付けするだけです。
マヨネーズを入れて炒めても美味しいですよ。これはお酒のおつまみにぴったりです。

から揚げを使ったレシピもあります。
そのままでも美味しいですが、一手間加えていつもと違う一品にしましょう。
油っこいというイメージがあるから揚げをあっさりした味つけにし、夏でも美味しく
食べることのできるレシピです。
梅干を使ったレシピで、梅干を潰し、しょう油と酒・鰹節を混ぜ合わせます。
これにから揚げを混ぜ合わせたら完成です。長ねぎやゴマを加えても美味しいです。
他にもから揚げに明太子ソースをかけたレシピもお勧めです。
明太子と牛乳・マヨネーズでソースを作り、から揚げにかけるという簡単なものです。
また豚キムチを作る要領で、豚肉の代わりにから揚げを入れても美味しい一品になりますよ。

簡単なレシピで言えば、冷凍パイ生地を使ったものもお勧め。
パイ生地をスティック状に切り、オーブンで焼くだけの簡単なものです。
チーズなどで味を付ければお酒のおつまみにも最適です。

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