焼き鳥レシピ
お酒のおつまみとして人気なのは焼き鳥です。
冷凍食品や缶詰で焼き鳥を売っており、簡単に食べることができます。
時間を少しかければ家でも焼き鳥を作ることはできます。
鶏ムネ肉をお酒に浸けて置き、串にねぎと鶏肉を交互にさしてフライパンで
焼くだけで焼き鳥が完成です。
焼く際に塩・こしょうで味付けすればいいだけです。
タレの場合はしょう油・みりん・砂糖を混ぜ合わせ一煮立ちさせます。
後はフライパンで焼きながらタレを絡めるだけで焼き鳥ができます。
手間はかかりますが家でもお酒のおつまみとして焼き鳥を楽しむことができます。
冷凍食品や缶詰の焼き鳥を使ったレシピも紹介します。
まずは焼き鳥をあんとして使うレシピです。
温めたシュウマイの上に焼き鳥をかけます。刻みのりや刻みねぎを上からか
ければいつもとは違ったシュウマイが完成します。
ご飯の上にかければ焼き鳥丼にもなります。
サラダの上に刻んだ焼き鳥をかけるのもいいでしょう。
焼き鳥とこんにゃくの煮物も簡単にできます。
こんにゃくと焼き鳥を混ぜて少し水を加えて温めれば完成です。
味付けは焼き鳥についている味で十分でしょう。
鍋で温めるのが面倒であれば、レンジで調理することもできます。
こんにゃくに串で穴をあけ、焼き鳥と混ぜ合わせ、３分ほど加熱したら完成です。
手間はかかりませんが、こんにゃくに穴を開ける事を忘れないようにしましょう。
お酒を飲みながら缶詰をつつくよりも少し手間をかけると、立派な一品になります。
その方がずっとおいしく食べる事ができます。
サイト内関連記事
- 一口おつまみ
- ここではお勧めの一口おつまみレシピを紹介します。 ビールを飲みながら、手でつまん......
- 魚のレシピ
- お酒のおつまみとして魚料理は人気です。 魚料理は色々なお酒に合わせて調理できます......
- 中華レシピ
- 中華のレシピは手間がかかりそうなイメージがあり、お酒のおつまみとして 家で作ると......
- 洋風のおつまみ
- ワインにはもちろんビールにもぴったりなのが洋風のおつまみを紹介します。 洋風とい......
- 和風おつまみ
- 日本酒や焼酎といったお酒のおつまみはやはり和風のものがお勧め。 野菜や魚などを使......
- ビールにあうおつまみ
- 仕事終わりの一杯と言えばビール！という人も多いでしょう。 お酒のおつまみもビー......
- 日本酒に合うレシピ
- お酒のおつまみと言っても飲むお酒によっておつまみの種類も変わってきます。 ワイン......
- おもてなしレシピ
- 一人でお酒を飲んだり、みんなでお酒を飲んだりするときにやはり ほしいのがおつまみ......
- 居酒屋メニュー
- 居酒屋で食べるおつまみと家で作るおつまみでは何かちょっとうと思う人も多いはず。 ......
- ワインに合うレシピ
- お酒のおつまみと言っても、いただくお酒の種類によっては食べたいおつまみ は変わっ......
